Gouda – Wie op zaterdag 14 juni kiest voor de Goudse VoedselRoute, loopt geen rondje zomaar. De tweede editie van deze groene tocht door de Goudse natuur biedt geen boerenmarktkraampjes of vrijblijvende hapjes. Wat je wel krijgt? Een wandeling van ongeveer zes kilometer, drie markante locaties, frisse inzichten over voedselproductie, en een flinke portie stof tot nadenken.
De route is opgezet door vier lokale pioniers: Stichting Stadsakker Gouda, Voedselbos Goudse Hout, Hofstede Kloosterstein en Weilandklooster Gouda. Geen commerciële grootmachten, maar bevlogen initiatiefnemers met visie én vuile handen.
Je kiest zelf je startpunt – dat automatisch je eindpunt is – en vertrekt om 10.00 uur, te voet of op de fiets. Drie plekken, drie verhalen. En die verhalen zijn actueel: over hoe groenten groeien zonder pesticiden, hoe een melkveehouder zich meet aan ‘PlanetProof’, en hoe voedsel, natuur en mens elkaar beïnvloeden.
Groen, maar niet zweverig
Bij de Stadsakker tussen de Goejanverwelledijk en de IJssel verbouwen vrijwilligers sinds 2023 groenten, fruit en kruiden voor zo’n 180 ‘oogstgenoten’. Dit jaar groeit de akker én het aantal monden. Verser krijg je het niet – tenzij je zelf je wortel uit de grond trekt.
Voedselbos Goudse Hout is een levende leeromgeving met percelen vol eetbare planten. Hier draait het niet alleen om eten, maar ook om ecologie en educatie. De vruchten? Die mag je proeven. Eén tayberry zegt meer dan duizend woorden.
Bij Hofstede Kloosterstein laten de melkkoeien zien dat dierenwelzijn en duurzaamheid prima samengaan. De familie Van der Stok werkt volgens strenge normen en laat zien dat ‘boer’ allang geen vies woord meer is.
En op het terrein van Stichting Weilandklooster word je uitgedaagd. Niet met meningen, maar met vragen. Wat betekent voeding voor jou? En wat betekent jóúw manier van eten voor de wereld?
De Goudse VoedselRoute is geen stilleven. Het is een levend landschap dat je uitnodigt om beter te kijken, bewuster te kiezen – en gewoon te genieten van een mooie wandeling. Aanmelden kan via deze link.
