#ProefhetGroeneHart
Het blijft een fantastische culinaire ontdekkingstocht midden in het Groene Hart. Dit keer gaan we op bezoek van een van die hele mooie restaurants die te vinden in deze bijzonder streek op steenworp van Den Haag, Rotterdam en Utrecht.
In het pittoreske Linschoten werden we verrast door Sander Spruijt van de Burgemeester, die een oer-Hollandse wintergroente, boerenkool, voor ons bereidde op een heel bijzondere manier. Vers gehaald met de bakfiets bij de Proeftuin van Linschoten.
